Liburan kali ini kita akan menjelajahi beberapa negara untuk mengetahui sajian tradisional di masing-masing negara tersebut, yuk..
1. Prancis: Bûche de Noël
Di Prancis, Natal disebut juga dengan Noel dan sudah dimulai sejak tanggal 6 Desember. Natal merupakan liburan yang sangat istimewa dan berlangsung selama 12 hari. Tentunya, ada banyak makanan khas Natal yang dihidangkan, baik saat malam Natal, di pagi hari di hari Natal, dan sehabis misa. Salah satunya Bûche de Noël. Ini adalah kue khas Prancis yang terlihat mewah ketika dihidangkan di atas meja. Kue ini merupakan ikon Natal di Prancis dan menyimbolkan musim liburan.
2. Jerman: Pfeffernüsse Cookies
Natal di Jerman juga dimulai tanggal 6 Desember. Salah satu makanan khas Natal di Jerman adalah Pfeffernüsse Cookies. Cookies ini ditutupi oleh gula tepung dan bumbu-bumbu yang hangat.
3. Italia: Struffoli
Di Italia, Natal terasa tenang dan kental dengan suasana kekeluargaan. Di sini, Natal hanya dirayakan setiap tanggal 25 Desember. Salah satu makanan yang sering dihidangkan adalah Struffoli. Makanan ini terbuat dari hazelnut. Di atasnya ditutupi oleh gula tepung dan sprinkles sehingga terlihat cantik. Sering disantap saat Christmas Eve.
4. Kanada: Shortbread Cookies
Karena ini negara majemuk, ada yang merayakan Natal sesuai tradisi Prancis, Inggris, atau Jerman. Namun yang pasti, ada banyak makanan khas Natal di negara ini, khususnya yang dihidangkan di malam Natal. Salah satunya Shortbread Cookies. Cookies ini akan lumer di mulut dan memiliki rasa yang sangat enak. Karena gampang dibuat, cookies ini cocok disajikan untuk anak-anak.
5. Australia: Pavlova Meringue
Di Australia, Natal hadir di saat cuaca sedang panas-panasnya. Sehingga banyak yang merayakan Natal di luar ruangan. Saat Natal, banyak yang membuat pesta barbekyu. Salah satu makanan khas Natal di negara ini adalah Pavlova Meringue dengan campuran raspberries, pisang, dan markisa. Dessert ini terasa manis dan menyegarkan berkat buah-buahan tersebut.
6. Meksiko: Bacalao
Di Meksiko, Natal dirayakan mulai dari tanggal 12 Desember sampai 6 Januari. Di hari terakhir inilah anak-anak baru mendapatkan kado dan merayakannya dengan makanan khas Natal. Salah satunya Bacalao. Makanan ini kaya rasa dan terbuat dari sayur-sayuran.
Mau mencoba-nya?
